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如何保證蔬菜配送業(yè)務(wù)?

發(fā)布時間:2021-01-12,瀏覽量:834

首先,明確業(yè)務(wù)范圍。
目前,從物流配送客戶的分類來看,蔬菜配送分為食品蔬菜配送、企事業(yè)單位食堂、賓館飯店蔬菜配送、垂直行業(yè)蔬菜配送和生鮮超市蔬菜配送。明確經(jīng)營范圍可以集中企業(yè)的愿景和運營方向,傳播效果也很突出。
二、盈利方式。
1.定位客戶。
對于剛起步的蔬菜配送公司,在確定了經(jīng)營范圍之后,下一步就是找出相應(yīng)的客戶。南寧市配料配送可以這樣說,找到明確的客群定位,贏得顧客后,就等于跨出了蔬菜配送順利的一步。


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二是緊抓供應(yīng)鏈。
蔬菜配送的本質(zhì)是供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),保障供應(yīng)鏈,完成采購工作,解決這個業(yè)務(wù)中大部分的問題。
佛山食品配送表明,正常情況下,大家的蔬菜配送業(yè)務(wù)是一個整類業(yè)務(wù),而不僅僅是蔬菜,涉及蔬菜、肉類、禽蛋、海鮮水產(chǎn)品、冷凍品、熟食、糧油、干調(diào)料、餐飲用品、飲料、水果等。這么多類別,而且每天物流配送,每個類別都與多個經(jīng)銷商有關(guān),標(biāo)準(zhǔn)品還不錯,不是大宗蔬菜,自己的價格每天都在變化,質(zhì)量也大部分每天都在變化。


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三是確保物流配送。
物流配送作為制約蔬菜配送中服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)費用的另一個重要步驟,也是值得重視的一點。一般來說,物流配送有自營的,有外包的,一線城市的蔬菜配送大多以自己的車為主,但要做大,純靠自營物流限制太大。初期自營比較劃算,保證相應(yīng)規(guī)模后,自營和外包的結(jié)合會更好。受運輸成本約束的影響,二線城市蔬菜配送的利潤應(yīng)該相應(yīng)較高,并且隨著蔬菜價格的上漲和運輸成本可控,會有較好的利潤。
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