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蔬菜配送方案。

發(fā)布時(shí)間:2021-09-23,瀏覽量:1332

配送產(chǎn)品介紹:
水產(chǎn)品有:澳龍、東星斑、虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節(jié)蝦、草蝦等數(shù)百個(gè)品種。
凍制品有銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個(gè)品種。
肉類包括肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等產(chǎn)品。
家禽有烏骨雞、清遠(yuǎn)雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個(gè)品種。
蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節(jié)瓜等上海本地及全國(guó)100多個(gè)品種。
水果包括獼猴桃、鱷梨、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進(jìn)口橙子、草莓、進(jìn)口檸檬等。
調(diào)味品有:番茄沙司,黃油,奶酪,空心粉,卡夫奇妙醬,沙姜粉,孜然,白糖,鹽,黑胡椒粉,冰糖,卡夫奶酪粉,吉士粉,韓國(guó)多味辣椒醬,保衛(wèi)爾牛肉汁等。
蔬菜配送。


佛山蔬菜配送


主要提供蔬菜、水果、冷凍產(chǎn)品、調(diào)味品、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品的全方位配送服務(wù)公司。是集配菜服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)配餐、食品購(gòu)銷、物流配送為一體的全新商業(yè)模式。公司位于佛山大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。公司擁有豐富的貨物資源、專車和專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)!送菜服務(wù)對(duì)象:專業(yè)為各大酒店、酒店、西餐廳、酒吧、火鍋店、學(xué)校、醫(yī)院、俱樂部、KTV娛樂場(chǎng)所、企業(yè)食堂、超市等提供各種蔬菜、水果、調(diào)味品、冷凍產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。
優(yōu)化配送線路。
配送運(yùn)輸通常面向許多用戶,適用于小批量、多種商品的運(yùn)輸,路線短但復(fù)雜。同一條線路往返次數(shù)多,線路相對(duì)固定。即使一條線路一次運(yùn)輸成本不多,總成本也會(huì)因?yàn)榇螖?shù)多而降低很多。正是因?yàn)榕渌瓦\(yùn)輸?shù)莫?dú)特特點(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響比一般運(yùn)輸大得多。因此,有必要在綜合規(guī)劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和工具,通常以汽車為主要運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線,就是用更少的動(dòng)力,更短的里程,更少的成本,更少的環(huán)節(jié),以更快的速度將貨物運(yùn)輸給用戶。確定配送路線涉及的因素很多,包括運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸成本等。合理配送中的路線選擇問(wèn)題本質(zhì)上往往有更多的目標(biāo),也就是說(shuō),從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線應(yīng)該受到一個(gè)以上目標(biāo)的影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸成本低、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)低、運(yùn)行時(shí)間短或滿足需求好。
商品包裝服務(wù)策略。
商品包裝服務(wù)是物流配送系統(tǒng)客戶滿意度的重要因素之一,因?yàn)樗谖锪鬟\(yùn)營(yíng)中對(duì)物流企業(yè)和客戶起著重要作用。所以包裝時(shí):
①要清楚地了解包裝的物理、化學(xué)等特殊性能;
②了解被包裝在物流過(guò)程中可能受到的外部影響和危害,特別是在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中;
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)和被包裝材料的適應(yīng)性;
④考慮到包裝方法的實(shí)施和包裝操作的便利性,特別是使用包裝機(jī)械操作的可能性和生產(chǎn)效率;
⑤包裝技術(shù)的選擇還應(yīng)注意符合和遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī);
⑥在滿足包裝要求、保證包裝質(zhì)量的前提下,在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)仔細(xì)核算,使包裝材料消耗合理、經(jīng)濟(jì)耐用。
配送方法:
1.配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):控制配送蔬菜質(zhì)量主要采取以下措施:
(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》時(shí),客戶和我們將共同制定《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;
(2)我公司接到客戶配送訂單后,將組織好的蔬菜由分揀人員按照《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》進(jìn)行分揀包裝,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后再送達(dá)客戶;
(3)我們配送的蔬菜由客戶質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。
2.配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書:配送價(jià)格包括蔬菜收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸損失及搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國(guó)家法律規(guī)定的稅費(fèi)、行業(yè)交易費(fèi)及我企毛利。在制定配送價(jià)格的過(guò)程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則,主要采取供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、買方核價(jià)的方式(意見分歧時(shí),雙方協(xié)商解決)。
配送安排:
1.時(shí)間安排:按時(shí)揀貨,發(fā)貨。
2.運(yùn)輸安排:安排卡車夜間配送,避免交通堵塞,選擇短路,根據(jù)蔬菜不能碰撞的特點(diǎn)選擇路況好的運(yùn)輸路線。
三、保鮮。
方案總體設(shè)計(jì)理念:諾福消毒劑產(chǎn)品隨水流走。在整個(gè)包裝過(guò)程中,諾福消毒劑可以用在任何用水的地方。同時(shí),諾福消毒劑嚴(yán)格控制人員、器具等物體表面的細(xì)菌數(shù)量,從源頭上減少細(xì)菌污染。
用水問(wèn)題:
以下方法:將平時(shí)要用的水,從水管中連接到容器中,如大桶、大水槽等,然后按250-300ppm的濃度即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產(chǎn)品加入水中,充分?jǐn)嚢杈鶆?。盡量保證所有配送中心加工區(qū)域的水都用處理過(guò)的水。在運(yùn)輸過(guò)程中,每2小時(shí)定期給蔬菜澆水保鮮,檢查蔬菜的狀況。
付款方式:
長(zhǎng)期訂購(gòu)有機(jī)蔬菜蔬菜,可以提前付款,每次分發(fā)蔬菜扣除相應(yīng)的金額,扣除后再提前付款配送。
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