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佛山糧油配送公司講述了蔬菜安全的概念區(qū)分。

發(fā)布時間:2022-01-25,瀏覽量:1370

對蔬菜而言,我們的概念是綠色、環(huán)保、安全。更深一點,恐怕是蔬菜的具體名稱,如菠菜、卷心菜、油菜、芥菜、蘿卜、花椰菜、大蒜、卷心菜等。但實際上,蔬菜也分很多種。佛山糧油配送公司如下所述:



1.放心菜:安全菜食用后不會引起急性中毒。佛山蔬菜配送了解到,其相應(yīng)的檢測標準是快速檢測方法,有一定的局限性,只能測量有機磷等農(nóng)藥,不適用于含硫蔬菜。
2.無污染蔬菜:指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量符合或農(nóng)業(yè)行業(yè)無污染相關(guān)標準,經(jīng)產(chǎn)地或質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)檢驗合格,經(jīng)有關(guān)部門認證,使用無污染食品標志的產(chǎn)品。目前,農(nóng)業(yè)部已經(jīng)頒布了199個無污染食品標準,13個蔬菜產(chǎn)品標準,包括農(nóng)藥殘留和重金屬。
3.一般產(chǎn)品:這一名稱不太常見,指無特殊用途的無污染食品.綠色食品或有機食品的產(chǎn)品,目前有許多或行業(yè)標準。從標準的技術(shù)內(nèi)容來看,一般產(chǎn)品標準都有等級要求,而其他幾種產(chǎn)品都沒有。與此同時,在衛(wèi)生指標要求上,普通產(chǎn)品要比無污染食品嚴格。
4.綠色食品:是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品。綠色食品對生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料、生產(chǎn)操作等都制定了標準。在其標準中,農(nóng)藥殘留限值是指根據(jù)歐盟指標制定的佛山蔬菜配送一般為綠色食品。
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