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蔬菜配送中心的工作流程。

發(fā)布時(shí)間：2021-12-13，瀏覽量：1573

為規(guī)范蔬菜采購(gòu)配送和收貨過(guò)程的相關(guān)管理，提高蔬菜的經(jīng)營(yíng)效率，明確蔬菜采購(gòu)損失和經(jīng)營(yíng)損失，區(qū)分蔬菜采購(gòu)人員和門(mén)店經(jīng)營(yíng)人員的損失責(zé)任。

三水蔬菜配送

蔬菜配送中心的工作流程。
1.采購(gòu)人員必須跟上市場(chǎng)，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，找到強(qiáng)大的供應(yīng)渠道，確保采購(gòu)蔬菜質(zhì)量好。供應(yīng)充足。具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，每天在網(wǎng)上發(fā)布每個(gè)項(xiàng)目的價(jià)格市場(chǎng)和建議的價(jià)格上漲率，指導(dǎo)商店購(gòu)買(mǎi)蔬菜。
2.從蔬菜采購(gòu)辦運(yùn)輸?shù)介T(mén)店的運(yùn)費(fèi)按每批蔬菜的重量平均分?jǐn)偟矫總€(gè)單品的進(jìn)價(jià)。
3.原則上蔬菜采購(gòu)處不多配.少配菜.店內(nèi)配菜如強(qiáng)配到店，門(mén)店有權(quán)拒收。采購(gòu)蔬菜發(fā)貨單必須隨車到達(dá)店鋪，店鋪必須憑發(fā)貨單收貨。配送蔬菜的重量必須是去皮的凈重量，必須是公斤(手柄)，單價(jià)為凈重價(jià)。蔬菜采購(gòu)辦應(yīng)在發(fā)貨單上注明每批單品的數(shù)量和質(zhì)量損失率。如果沒(méi)有發(fā)貨單或發(fā)貨單填寫(xiě)不符合要求，應(yīng)警告相關(guān)責(zé)任人一次。
蔬菜配送中心。
4.蔬菜采購(gòu)處送貨至門(mén)店得貨物須裝箱，并與門(mén)店進(jìn)行大包裝(箱/件)的數(shù)量交接，門(mén)店收貨時(shí)必須100%過(guò)稱。
5.采購(gòu)人員應(yīng)檢查每批蔬菜的質(zhì)量和凈重量，要求到達(dá)門(mén)店的每批產(chǎn)品凈重差不超過(guò)3%，質(zhì)量差不超過(guò)5%。收貨標(biāo)準(zhǔn)以生鮮采銷部發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。
5.從蔬菜采購(gòu)辦公室運(yùn)輸?shù)缴痰甑倪\(yùn)費(fèi)按每批蔬菜的重量平均分?jǐn)偟矫總€(gè)項(xiàng)目的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格。
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